Cépages dominants : Cabernet Sauvignon Merlot (complétés parfois par le Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec)
Un vin rouge classique de Bordeaux, équilibré et élégant, parfait pour les repas.
Puissance et structure : tanins fermes et charpentés
Grande capacité de garde : souvent 10 à 20 ans, parfois plus pour les grands crus
Finale persistante, fraîche, avec une belle minéralité (due aux sols argilo-calcaires et graveleux)